Svaka sekunda je važna, mantra je na zidovima najstresnije kuhinje na televiziji. Ta se mantra ne odnosi samo na osoblje burne kuhinje Medvjed , ali svi gledatelji emisije. Ako trepnete, propustit ćete odu čikaškoj hrani, internu šalu između Faka i Richieja ili svađu koja izbija zbog nedostatka vilica za posluživanje kupaca. Druga sezona zadivljujuće serije vraća gledatelje u izluđujuće i okrepljujuće živote domorodaca Chicaga koji pokušavaju otvoriti novi restoran. Evo nekih od naših najdražih epizoda do sada i da, kuharu, pred nama su spojleri.
10. Tjestenina (sezona 2, epizoda 2)
(FX)
Unatoč iskušenjima i nevoljama otvaranja novog restorana, osoblje koje se nalazi iza kuće nastavlja cvjetati. Sydney (Ayo Edebiri) upisuje Tinu (Liza Colón-Zayas) i Ebra (Edwin Lee Gibson) u kulinarsku školu i kasnije nudi Tini priliku da bude Sous-Chef nakon što završi tečaj. Njihova je veza toliko napredovala od prve sezone i mislim da je sigurno reći da svi želimo vidjeti Tinu kako napreduje. Ova epizoda govori publici da će za nju biti još puno rasta i razvoja. Postoji i tračak romanse na putu za Carmy (Jeremy Allen White) koji naiđe na svoju staru simpatiju Claire (Molly Gordon).
9. Sustav (1. sezona, 1. epizoda)
(FX)
U pilot epizodi upoznajemo poznatu kuharicu rođenu u Chicagu Carmen Carmy Berzatto. Nedavno se vratio u svoj rodni grad kako bi preuzeo obiteljski posao nakon bratove iznenadne smrti. Originalna govedina Chicagolanda zalogaj je stare škole, vjeran jednom od popularnih jela u gradu, talijanskoj govedini. Upoznajemo niz likova koji održavaju ovo mjesto, a koje ćemo uskoro voljeti i možda biti opsjednuti njima. Ova epizoda prikazuje ono što će se dogoditi do kraja sezone - nevjerojatne količine epizoda izazvanih stresom koje vas zaintrigiraju taman toliko da želite odgovore o Carmynoj prošlosti.
8. Sheridan (1. sezona, 5. epizoda)
(FX)
U The Beefu je kaotično - zahodi su začepljeni i nestalo je struje. Gledajući ovo stvarno ste se zapitali hoće li ikada postojati tračak nade za osoblje. Chef Sydney nastupa i predvodi tim da vodi uspješnu uslugu ručka na otvorenom za klijente. Među svim kaosom, vidimo kako se osoblje ujedinjuje i dobiva dodatni dokaz da mogu nadvladati nedaće kada im je teško.
7. Ceres (1. sezona, 6. epizoda)
(FX)
Do ovog trenutka o Carmynom bratu Mikeyu (Jon Bernthal) govorilo se samo usputno. Gotovo svi koji su dio Carmyna života u Chicagu bili su povezani s Mikeyjem. Duboko ga obožavaju, a vidimo i zašto u retrospeku kuhinje Berzatto. Carmy, njegova sestra Sugar (Abby Elliott), Richie a.k.a Cousin (Ebon Moss-Bachrach) i Mikey kuhaju i dijele priče. Mikey osvaja kuhinju svojim pripovijedanjem, šarmira prostoriju dok istovremeno kuha i svi gledaju - ponekad i pomažu - sa strahopoštovanjem. Ovaj pogled u Carmynu i Richiejevu prošlost potvrđuje zašto se svi toliko trude učiniti The Beef uspješnim, ne žele iznevjeriti Mikeya i žele da njegovo naslijeđe nastavi živjeti.
6. Honeydew (sezona 2, epizoda 4)
(FX)
Pravi vrhunac cijele serije, ova epizoda uranja u Marcusov (Lionel Boyce) osobni život, uključujući njegovu želju za razvojem karijere slastičara. Saznali smo da je Marcus bio glavni skrbnik svoje majke, koja je bila nevjerojatno bolesna. Carmy odluči spojiti Marcusa sa svojim starim prijateljem, kuharom Lucom (Will Poulter), koji je slastičar u luksuznom restoranu u ... Kopenhagenu! Bilo je lijepo promijeniti scenografiju u seriji, ali gledati Marcusa kako pobjeđuje strahove i širi svoj svijet bilo je monumentalno za lik i iznimno dirljivo. Luca mu daje relativan savjet i isporučuje jednu od najboljih rečenica sezone: Michaelu Jordanu je trebao Scottie, zar ne? Ne morate biti najbolji, samo morate znati svoju ulogu.
5. Omlet (sezona 2, epizoda 9)
(FX)
Pretposljednja epizoda 2. sezone ima od svega pomalo. Uvodna scena prikazuje Carmyja i njegovu novu djevojku Claire kako se zabavljaju dok Nine Inch Nails svira u pozadini. Neraspoložen i tjeskoban, cijeli je prizor bio poljubac kuhara. Carmy se zaljubljuje, a to dolazi s time da manje vremena posvećuje restoranu, koji te večeri ima lagano otvaranje. Lagana otvaranja daju ton onome što će restoran postati, ima svoj prvi stres test i uči što funkcionira, a što ne. Sugar je trudna i odlučuje pozvati njihovu otuđenu majku Donnu (Jamie Lee Curtis). Carmy nije oduševljena time, ali on razumije da joj treba ta njezina potvrda.
4. Medvjed (sezona 2, epizoda 10)
(FX)
Medvjed se konačno otvara za javnost i stvari se raspadaju. Napetosti su visoke i mnogo toga ide krivo, uključujući i ponestajanje vilica. Sydney pokušava zadiviti Carmy dok pokušava impresionirati svog oca (Robert Townsend) tijekom laganog uvoda i iako je to ono što je morala učiniti, stvari i dalje idu po zlu. Povrh svega, Carmy biva zaključana u hladnjaku, što još više unazađuje cijelu proizvodnju pa Cousin uskače kako bi promijenio noć. Carmy doživljava malo prosvetljenje dok je zatvorena u hladnjaku i shvaća da ne može dobiti svoj kolač i pojesti ga također - mora izabrati ljubav ili posao.
3. Sundae (sezona 2, epizoda 3)
(FX)
valeria televizijska emisija sezona 3
Budući da sam i ja rođen i odgojen u Chicagu, bilo je zadovoljstvo doživjeti ovu epizodu. Sydney i Carmy pokušavaju se složiti s jelovnikom za Medvjeda i nakon nekoliko neuspjeha odluče da im treba inspiracija. Carmy odustaje od plana, ali Sydney na kraju jede kroz grad u nekim od njegovih popularnih restorana kao što su Kasama, Lao Peng You i Pizza Lobo. Bilo je to pravo ljubavno pismo Chicagu i mnogim različitim stilovima hrane koji su im lako dostupni. Ako još niste otišli u Chicago, izvolite neka vam ova epizoda posluži kao inspiracija i samo znaj, ima tu za svakoga ponešto.
2. Forks (sezona 2, epizoda 7)
(FX)
Ako ste se ikada zapitali što restoranu daje Michelinovu zvjezdicu, ova je epizoda za vas. Carmy postavlja Richieja za pozornicu na jednoj od najpopularnijih restorana na svijetu, ikada . Do ovog trenutka vidjeli smo samo nekoliko tračaka nade kod Richieja i bilo je sve teže navijati za njega. Počinje pozornicu polirati vilice i mrzi to. Osjeća se poniženo i zamalo na kraju izađe. Na kraju, postaje motiviran razinom izvrsnosti do koje svaki član osoblja drži i ponosom koji gaje u restoranu. U upečatljivoj sceni vodi razgovor s vlasnicom Terry (Olivia Colman), koja priča inspirativnu priču o tome kako je postigla uspjeh i što je tjera da teži više. Razgovor je katalizator Richiejeve odluke da ponovno preuzme uzde svog života.
1. Ribe (sezona 2, epizoda 6)
(FX)
Jedna od najstresnijih epizoda serije i ljepota je u svakom kutku ovog ludila. To je uspomena na tipične božićne praznike u nefunkcionalnoj obiteljskoj kući Berzatto. Susrećemo više članova obitelji, uključujući matrijarhicu Donnu Berzatto o kojoj se često govori, ali nikad viđenu. Ona je zadužena za kuhanje tradicionalne obiteljske večere, a doznajemo da ima problema s alkoholom. Šećer je neprestano pokušava odviknuti izlijevajući boce alkohola u odvod kad ona ne gleda. Donna je antagonist za mnogu Berzattovu djecu i bolno ju je gledati. Također upoznajemo ujaka Leeja (Bob Odenkirk) koji pokreće dramu s Mikeyjem, rođakinju Michelle (Sarah Paulson) koja ohrabruje Carmy da se preseli u NYC i njezinog dečka Stevieja (John Mulaney)—toliko epizodnih uloga, tako malo vremena.
(istaknuta slika: FX)
